本报讯（记者 包健 通讯员 凌晓飞）刘钰是鹿山街道江滨村老刘草莓园的负责人，日前带着自家草莓参加了富春山居生活季。“3天时间我们的销售额就有2.5万余元，还收获了大量粉丝。”她表示，通过参加市集来提升本地草莓品牌的影响力很有效果，希望有更多游客到鹿山的草莓园体验游玩。

　　从选种到种植，保障草莓质量

　　每一颗美味的草莓背后，都蕴含着刘钰精心的付出与专业的种植技艺。

　　草莓的种植从选种开始就颇为讲究，结合本地气候特点以及距离城市较近、消费者需求多样的优势，刘钰精心挑选出那些既适合本地生长，又能满足年轻人对口感、外观等方面高要求的品种。

　　“像红颜、苹果、粉玉、水蜜桃、越心等优良品种都是经过反复权衡后才确定下来的。”刘钰说，红颜的口感甜而不腻，带有蜜甜和焦糖甜的复合香气，适合年轻消费群体，水蜜桃品种的口感软糯温润，小孩子特别喜欢。‌

　　在土地准备上，更是下足了功夫。“除了进行深耕、施加有机肥，我们还特别加入了中药渣，确保土壤肥沃且疏松，为草莓的根系生长创造良好环境。” 刘钰说，每天清晨，她都会早早地来到草莓园，查看草莓的生长状况，依据草莓不同生长阶段的特点，为草莓的健康成长调整环境。

　　严控草莓采摘时间，保障每颗都是最新鲜的

　　随着人们对田园生活的向往以及多元化的消费需求，草莓行业的竞争日益白热化，如何提高草莓的“附加值”，开发采摘游项目成为每一位种植户寻求突破的方向。但对于这个距离城市仅一步之遥的草莓园来说，周边不断涌现出的新草莓园，都在争抢城市里有限的客源，这让刘钰倍感压力，“消费者对于草莓园的环境、服务以及草莓品质等各方面都越发挑剔。”

　　面对竞争压力，刘钰积极寻求突破。一方面，不断优化种植技术，努力提升草莓的产量和品质；另一方面，打造差异化的体验，利用靠近城区的地理优势，精心设计草莓园的布局，设立打卡拍照点位，打造出了既美观又便于游客采摘的环境。

　　刘钰严格把控草莓开放采摘的时间，只在草莓达到最佳成熟度时才进行采摘。“我要保证消费者品尝到的每一颗草莓都是原汁原味、香甜多汁的。” 刘钰表示，只有品质过硬，才能赢得消费者的长期信赖，在竞争激烈的市场中闯出一片天地。

　　为此，刘钰还坚持做社交平台零售和入园采摘渠道，不与商超合作，缩短销售距离。凭着良好的口碑，老刘草莓园实现了7亩地30万元的年产值。