在大润发、沃尔玛两家超市,各位代表及食品安全监督员随机选择感兴趣的食品,开展抽样检测。据统计,本次“你点我检”活动共计抽检71批次,包含水产制品、豆制品、糕点、特殊医学配方食品、膨化食品、方便食品等21个食品大类。
抽检期间,执法人员解读了食品安全法律法规、监管要求、安全标准,解答了代表们提出的问题。“蛋白固体饮料与特医奶粉有什么区别?”面对这一问题,执法人员回答,蛋白固体饮料是指蛋白质含量较高、可以补充蛋白质的固体饮料,特医奶粉是针对患有特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的奶粉。也就是说,蛋白固体饮料不能提供婴儿所需的所有营养,把它作为婴儿的营养来源,或致婴儿营养不良,影响其生长发育,严重可致佝偻病。
此次“你点我检”检测结果不仅会反馈到各代表处,还将在富阳门户网站统一公示。区市场监管局相关负责人说,“你点我检”活动采取预先不通知模式,食品经营单位的日常管理一目了然,有利于提高企业经营者的食品安全意识,倒逼其自律、规范经营,并且对照食品经营要求自查自纠。